Grüner Feldliner Terrassen Felderspiel Dömaine Wachau

Sancerre Blanc – Domaine Salmon

€ 14,40 per fles (incl. BTW)

Sancerre Blanc – Domaine Salmon

De familie Salmon teelt al zes generaties lang druiven in de regio Sancerre, voornamelijk binnen de beroemde gemeente Bué, wiens wijnen bekend zijn over de hele wereld. Irénée Salmon en zijn zonen hebben wijngaarden gevestigd op de beste hellingen. Deze nalatenschap, doorgegeven van vader op zoon, moedigt aan om het terroir en de teeltmethoden te respecteren, zodat de natuur zich het beste kan uiten en de kenmerkende smaken en aroma’s van Sauvignon Blanc en Pinot Noir goed naar voren komen.

Vandaag de dag zijn 15 hectare wijngaarden AOC Sancerre Blanc, beplant met Sauvignon Blanc, 5 hectare AOC Sancerre Rouge en Rosé, beplant met Pinot Noir en 3,25 hectare AOS Pouilly Fumé, beplant met Sauvignon Blanc, in de gemeente Pouilly sur Loire in het bezit van familie Salmon.

Deze Sancerre blanc is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven die groeien op de klei-kalksteen hellingen van Bué. De kleur van deze wijn is lichtgoud met groene reflecties. In de neus intense aroma’s van frisheid, fruitigheid, maar ook harmonisch met mineraliteit. In de mond komen tonen van citrus en limoen naar voren met hints van munt.

Producent: Domaine Salmon
Land: Frankrijk
Gebied: Loire
Subgebied: Sancerre
Jaartal: 2013
Inhoud: 0,75 lr.
Alcohol percentage: 13%
Kleur: wit

© Copyright - Het Wijnpakhuis